哪些缘由易引发肝癌预防肝癌可多吃些苦瓜

哪些缘由易引发肝癌预防肝癌可多吃些苦瓜

肝癌是我国常见的恶性肿瘤之一，死亡率居高不下。从病发的年龄来看，男性多于女性，并且在40~49岁的年龄会比较多。那末你知道哪些缘由易引发肝癌吗？

哪些缘由易引发肝癌

1、病毒性肝炎

现知乙型肝炎与肝癌有密切关系，其次为近些年肯定的丙型肝炎。肝癌病例HBsAg阳性率可高达81.82%。国外报告，在肝癌多发地区有60%～90%的肝癌来自HBV。近些年报导，在HBV阳性的肝癌患者可见HBV基因整合到肝癌细胞DNA中。因之认为HBV是肝癌产生的重要因素。最近，HCV的感染也被认为可能是肝癌产生的病原因素之一。据报道，在日本有70%，在西欧有65%～75%的肝癌患者发现HCV抗体阳性。

2、肝硬变

肝硬变与肝癌之间有密切关系。据统计，一般需经7年左右肝硬变可发展为肝癌。其中以坏死后性肝硬变为最多，肝炎后肝硬变次之，门脉性肝硬变最少。

3、菌类

真菌及其毒素黄曲霉菌、青霉菌、杂色曲霉菌等都可引发实验性肝癌。其中以黄曲霉菌（aspergillusflavus）最为重要。用该菌或其毒素（aflatoxin），或被其污染的食品都可引发动物肝癌。在肝癌多发区，食品被黄曲霉菌污染的情况常常也较严重。

4、亚硝胺类化合

从肝癌多发区南非居民的食品中已分离出2甲基亚硝胺。此类化合物也可引发其它处肿瘤如食管癌。

5、病毒感染

晚近资料表明，发展中国家肝癌患者的HBsAg阳性率大于50%，而发达国家肝癌患者的抗─HCV阳性率大多高于50%，因此推测HBV感染可能是发展中国家的主要病因：而丙型肝炎病毒则是发达国家肝癌的主要病因。

6、化学致癌物资

黄曲霉毒素B1是超剧毒物资，其致癌性比奶油大倍，可引发所有动物产生肝癌。其它如氯乙烯、2氧化钍、2乙基亚硝胺等均有一定的致癌性。

7、酒精中毒

酒精中毒可致酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化。在酒精性肝炎或肝硬变时，枯否氏细胞减少，可增加肝细胞癌变的产生。

8、微量元素

低硒、钼、锰、锌，高铁、砷、镍等都可能与肝癌的产生有一定的关系。

9、药物

某些药物有积累效应，起到致癌作用。

10、饮水污染

研究表明，肝癌产生与饮水污染有密切的关系，现已发现有百余种有机物为致癌、促癌和致突变物：如6氯苯、苯并芘、多氯联苯、氯仿、2溴乙烷、2氯乙烯、氯乙烯、苯并荧蒽、4氯甲烷、茚并芘等。另外，遗传在原发性肝癌的产生中也具有一定的作用。

预防肝癌的饮食

1、喝茶

用法：开水泡茶，每天2次。

功效：茶叶具有化痰解毒的功效，还能够帮助消化，消解油腻，这对肝癌患者的肝脾肿大和腹胀、吃不下东西有好处，可以常常喝茶。并且茶叶中还含有维生素c和咖啡碱，能够增加胃酸的分泌。所以说，喝茶对肝癌患者有好处。

2、吃苦黄瓜

用法：生吃或是平常时候的炒法、榨汁。

黄瓜，还有分为苦黄瓜吗？这倒是不常听说。黄瓜的头部大部分都是苦味，头部的成份有葫芦素A、B、C、D，其中葫芦素C在动物的实验中具有抗肿瘤的效果，并且毒性相对来讲比较低。加上黄瓜本身就有甘凉的性质，具有利水、解毒、除热的功能。肝癌患者中有腹水、黄疸的症状都可以吃苦黄瓜。

3、山查陈皮茶

用法：把山查洗干净去掉核备用；橘子吃完后，把橘皮洗干净晾干，切成1小块（或是直接到超市买陈皮）。和山查一起加上蜜糖水煮1个小时，以后放凉，就可以开吃。

功效：山查能够健脾，还能够活血化瘀，陈皮则是理气醒脾舒肝，这两种一起用能够对肝癌患者骑着医治标本的作用。除此之外，对肺病患者来讲，还能够用来补充能量的不足。如果做成蜜饯，不但能够保护胃黏膜，还能够行气消积。

4、猪肝（或是鸡肝）

用法：把猪肝或是鸡肝洗干净以后，加入水、盐和花椒用大火煮开，以后用小火煮熟，捞出来，放凉以后就可以吃。

功效：猪肝（鸡肝）具有补肝和养血的作用，能够加强患者的营养物质补充。

（来源：家庭医生）

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