这种筷子容易诱发肝癌

这种筷子容易诱发肝癌

　超期使用的一次性筷子会滋生各种霉菌，轻者可能导致感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病。严重发霉的筷子会滋生“黄曲霉素”，该物质已经被广泛认定可诱发肝癌。

　　超期使用的家用筷子，含水量特别高。因为家用筷子使用频率高，且长期用水洗涤，很容易成为细菌生长的温床，如黄色葡萄菌、大肠杆菌等。长期将筷子摆放在橱柜内，则可能让筷子变质的几率提高五倍以上。

　　事实上，很多人不知道筷子也需要定时更换，特别是一些老年人，一双筷子甚至使用好几年。其实，筷子使用太久会影响健康，最好半年应更换一次。