健康八成肝癌由黄曲霉毒素引起专家建
2020-7-4 来源：本站原创 浏览次数：次点击上方蓝字“中国健康管理协会” 研究人员首先将出生4天的小鼠分成两组，并注射黄曲霉毒素，结果所有老鼠都发展成肝癌。
接着，研究人员把暴露于黄曲霉毒素小鼠的基因序列与来自全世界名肝癌患者的基因序列进行对比，发现八成患者的饮食中存在黄曲毒霉素。
研究人员表示，在日常生活中，黄曲霉素污染大部分是由于储存不当引起的，建议把谷物、豆类等食物存放在阴凉干燥、通风的地方。一旦发现变质的情况，要及时剔除。▲
来源：人民网
点击上方蓝字“中国健康管理协会” 研究人员首先将出生4天的小鼠分成两组，并注射黄曲霉毒素，结果所有老鼠都发展成肝癌。
接着，研究人员把暴露于黄曲霉毒素小鼠的基因序列与来自全世界名肝癌患者的基因序列进行对比，发现八成患者的饮食中存在黄曲毒霉素。
研究人员表示，在日常生活中，黄曲霉素污染大部分是由于储存不当引起的，建议把谷物、豆类等食物存放在阴凉干燥、通风的地方。一旦发现变质的情况，要及时剔除。▲
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