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引发肝癌的“罪魁祸首”

85%的肝癌患者都是由慢性肝炎、肝硬化转变来的。肝癌的发展一般经过肝炎-肝硬化-肝癌这三部曲。研究数据表明，15%-20%的肝炎患者会在5年内发展至肝硬化，10%-15%肝硬化患者会演变成肝癌。除了肝炎导致肝硬化而引起肝癌外，还有15%左右的肝癌患者不是肝炎引起而是由其他原因导致的，如酒精、丙型肝炎病毒、寄生虫、黄曲霉菌、饮水污染、某些微量元素缺乏、遗传因素、含苯的有毒化学物、某些药物等因素有关。尤其是在变质的大米、黄豆、花生米、瓜子等食物中含有大量的黄曲霉菌，它是诱发癌症的主要因素。因此，预防肝癌要从两个环节把关：一是不得肝炎，另一个就是不要把致癌的物质加在自己的身上，从而达到在病因上阻断肝癌的发生。

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