早期肝癌患者的饮食

1香薷白茅根饮 　　

组成，香薷20克，鲜白茅根30克。

用法：香薷、鲜白茅根分别洗净，置入锅中，加清水毫升，急火煮开5分钟，文火煮20分钟，滤渣取汁，分次饮用。

功效；清热利湿解毒。

主治：肝癌，属湿热瘀结型，胁下瘢块，脘胀痞满，大便干结，口干舌红者。

2豆豉薏仁饮

组成：淡豆豉10克，薏苡仁10克。

用法：淡豆豉、薏苡仁分别洗净，同置锅中，加清水毫升，急火煮开5分钟，文火煮30分钟，滤渣取汁，分次食用。

功效，清热利湿。

主治：肝癌，属湿热瘀结型，胁下刺痛，脘胀，口苦纳差者。内容来自

3蒲公英米粥

组成：蒲公英20克，粳米50克。

用法：蒲公英洗净，切成细末，置锅中，加清水毫升，加粳米，急火煮3分钟，改文火煮30分钟，成粥，趁热食用。

功效：清热解毒。

主治：肝癌，属湿热瘀结型，胁下刺痛，口干口苦，小便赤黄，周身乏力者。华夏肝癌网

4茯苓冬瓜子汤

组成：茯苓10克，冬瓜子10克。

用法：茯苓、冬瓜子分别洗净，置沙锅中，加清水毫升，急火煮开5分钟，改文火煮30分钟，滤渣取汁，分次饮用。

功效：清热利湿，健脾和胃。

主治：肝癌，属湿热瘀结型，胁下刺痛，纳食差者。内容来自

5螃蟹山楂散

组成：螃蟹克，山楂克，黄酒适量。

用法：将螃蟹、山楂共同焙干，研成细末备用。每次15—20克，用黄酒送服，每日2次。

功效：解毒化瘀。

主治：肝癌，属热毒伤阴型，腹胀如鼓，头晕眼花，大便干结，口干烦热者。

6百合饮 　　

组成：鲜百合30克。

用法：鲜百合洗净，置锅中，加清水毫升，急火煮开3分钟，改文火煮30分钟，分次饮用，连服。

功效：养阴清热。

主治：肝癌，属热毒伤阴型，腹大胀满，潮热盗汗，大便于结，小便短赤者。

7燕窝银耳瘦肉汤

组成：燕窝20克，银耳20克，瘦肉50克。

用法：瘦肉洗净，切成小块，置锅中，加清水l毫升，加燕窝、银耳，急火煮开，去浮沫，加黄酒、食盐，文火煮20分钟，调味后即可食用。

功效：补益肝肾。

主治：肝癌，属肝肾阴虚型，胸胁刺痛，腰膝无力，形体消瘦者。华夏肝癌网

8金花丝瓜饮 　　

组成：金银花10克，老丝瓜20克。

用法：金银花、丝瓜分别洗净，置锅中，加清水毫升，急火煮开3分钟，改文水煮20分钟，滤渣取汁，分次饮服。

功效：清热解毒，通络止痛。

主治：肝癌，属热毒伤阴型，胁下刺痛，口干烦热者

饮食保健

1、枸杞甲鱼：枸杞30克，甲鱼克。将枸杞、甲鱼共蒸至熟烂即可，枸杞与甲鱼汤均可食用。每周1次，不宜多食，尤其是消化不良者，失眠者不宜食。具有滋阴、清热、散结、凉血，提高机体免疫功能。

2、茯苓清蒸桂鱼：茯苓15克，桂鱼克。加水及调料同蒸至熟烂即成。吃鱼喝汤，具有健脾利湿，益气补血功能。

3、翠衣番茄豆腐汤：西瓜翠衣30克，番茄50克，豆腐克。将西瓜翠衣、番茄和豆腐全部切成细丝做汤食。经常食用，具有健脾消食，清热解毒，利尿、利湿等功效，虚寒体弱不宜多服。

4、蓟菜鲫鱼汤：蓟菜30克，鲫鱼1条。蓟菜与鲫鱼共同煮汤，加适当调料即成。经常食用，具有消淤血、止吐、改善症状之功效。脾胃虚寒、无淤滞者忌服。

5、芡实炖肉：芡实30克，猪瘦肉克。两者合起放砂锅中加水适量炖熟后去药渣，吃肉喝汤。经常食用，此膳泻火，祛痰、通便，有腹水者可用此方。

6、冬虫夏草汤：选用天然虫草素含量较高的福临门冬虫夏草，粉碎后服用，每次1.5克，每日2次，连续服用一个月大部分患者可取得良好的疗效。研究发现，冬虫夏草所含虫草素能有效吞噬肿瘤细胞，效果是硒的4倍，还能增强红细胞黏附肿瘤细胞的能力，在肿瘤化疗期间以及肿瘤手术后可起到阻止肿瘤复发、转移的作用。

7、薄荷红糖饮：薄荷15克，红糖60克。煎汤后加糖调味即成。可代茶饮，此药膳清热，利温、退黄；有黄疸、腹水者可选用。

8、青果烧鸡蛋：青果20克，鸡蛋1只。先将青果煮熟后再加入鸡蛋，共同煮混后可食用。每周3次，每次1个鸡蛋，可破血散於，适用于肝癌於痛、腹水明显者。

9、弥猴桃根炖肉：鲜弥猴桃根克，猪瘦肉克。将上述两物在砂锅内加水同煮，炖熟后去药渣即成。经常食用，具有清热解毒，利湿活血。

10、苦菜汁：苦菜、白糖各适量。苦菜洗净捣汁加白糖后即成。每周3次，具有清热作用，适宜于肝癌口干厌食等症。

11、马齿苋卤鸡蛋：马齿苋适量，鲜鸡蛋2只。先用马齿苋加水煮制成马齿苋卤，再取毫升，用卤汁煮鸡蛋。每天1次，连汤齐服。能够清热解毒，消肿去淤，止痛、适宜于巨型肝癌发热不退，口渴烦燥者。

12、藕汁炖鸡蛋：藕汁30毫升，鸡蛋1只，冰糖少许。鸡蛋打开搅匀后加入藕汁，拌匀后加少许冰糖稍蒸熟即可。经常服食，此方具有止血，止痛、散淤、肝癌有出血者宜用。

早期肝癌防治指南

1.积极抗病毒治疗。据研究证实，HBV—DNA可以通过整合于肝细胞原癌基因附近，而使该癌基因异常表达，最终导致细胞癌变。因此，积极抗病毒治疗，防止病毒与肝细胞整合，是预防病情恶性发展的关键。当然在临床上要根据不同病程阶段适当配合保肝、抗纤维化等对症治疗。

2.注意伙食调节。癌症的发生还与人们的饮食习惯有关，具体注意事项可参见“肝病食疗和生活常识”中介绍的饮食防癌知识。合理的饮食可以消除癌症促发因素，并且防癌食品还有预防癌变作用。

3.乐观宽畅的心境。许多肝病患者因病魔缠身，心情忧愁郁闷，这样更不利于病情的好转。因为长期的忧伤心境，可使人体免疫功能F降，肝、心、肺、胃肠等内脏也会处于机能低下状态。要引导患者正确对待疾病，积极治疗，安心疗养，泰然处之，不要被病魔所压倒，以乐观向上的心境迎接明天的朝阳。

4.中药疏肝化淤、健脾益气、抗肿瘤。许多疏肝活血化淤、软坚散结的中药有防癌和抗癌作用，如鳖甲煎丸、四消丸、开胸顺气丸等。中药如郁金、莪术、白花蛇舌草、五灵脂、桃仁、乳香、没药等，另个扶正固本的人参、黄芪、白术、四季豆、冬虫夏草、旱莲草、女贞子，理气、散淤、利湿的青皮、厚朴、姜黄、赤芍、薏苡仁、半边莲、半枝莲、猪苓、猫眼草，其他如三七、仙鹤草、蟾蜍、黎芦等也有防癌抗癌作用。临床可辨证施治、配合应用。

5.定期检查。肝病患者预防癌肿，要做到无病先防，早期发现，及时治疗。

乙肝患者无论病情轻重均有发生原发性肝癌的可能，尤其是年龄较大、“小三阳”的患者，其危险性更大。在无黄疸或黄疸指数不高的患者，如碱性磷酸酶(ALP)、谷氨酰转肽酶(GGT)明显升高，排除酒精肝、药物肝、脂肪肝、胆道阻塞后，应考虑是否有原发性肝癌。必要时做血清甲胎蛋白(AFP)检查，如持续高水平的AFP升高，要重点怀疑肝细胞癌。

6.肝病患者要定期检查肝胆B超。操作认真的B超医生能发现大于1cm的肝内占位，为早期治疗提供依据。我们认为B超复查时间应依患者的年龄决定：30岁以下的1年1次，40岁左有的6个月查1次，60岁以上的3个月就要查1次。静止期肝病患者发生早期小肝癌时大部分ALT、AsT正常，肝癌后期转氨酶才升高。

原发性肝癌大部分患者恶性程度高，自然生存期短，如晚期发现仅生存2-4个月左右。如临床上出现明显的肝区疼痛、乏力、进行性消瘦和消化道症状者，大多属于晚期。所以早期发现，及时治疗非常重要。早期发现的小肝癌，容易被误诊为良性囊肿，而丧失治疗时机。B超发现可疑患者应该做AFP检查，进一步确诊可做cT、磁共振，彩色多普勒检查不仅用于原发性肝癌的诊断，而且对良性、恶性的鉴别诊断也有重要作用。今后，基因芯片技术有可能应用于原发性肝癌的诊断分型和探索肝癌治疗的靶基因。

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